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液体姜辣素,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—精制—分离专有技术,生姜特征辣感透发强烈,姜辣素含量为40-50 %。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品领域
姜油树脂,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—精制—分离专有技术,集全部的生姜特征香气和风味于一身,姜辣素含量为19-23%,可添加到各种食品、调味品、固体饮料、保健品以及医药等。 【香气强度】1:30,即每克姜油树脂的香气和风味等相当于纯原粉30克
水溶姜油,经超临界二氧化碳萃取的姜油乳化而得,具有浓郁纯正的生姜特征香气和生姜特征辣味,姜辣素含量3%-5%。本产品能快速溶于水中,可方便应用到各种水基或水溶性产品中,主要应用于食品、调味品、日化、化妆品、保健品等领域。
姜油,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—分离—精制专有技术,具有浓郁纯正的生姜特征香气和强烈的生姜特征辣味,姜辣素10-15%。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域。
芳香姜油,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—精馏技术专有技术。本产品集浓郁纯正的生姜特征香气而没有姜的辣味,属于天然香料,主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域,赋予产品天然愉快的生姜香气。