CENTER
生姜全效提取液,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取和生物酶解专有技术。本产品具有的生姜特征香气和辣味,并具有花香、脂香和甜香的综合香气,主要应用于食品调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域。
生姜提取物,是生姜的固体粉状产品,姜辣素含量从1%到20%,具有浓郁的生姜特征香气和辣味。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品领域。
水溶生姜提取物,即水溶性姜粉,姜辣素含量为1%-2%,具有生姜特征香气和辣味。水溶生姜提取物能完全溶于冷水或热水中,可广泛应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域。
液体姜辣素,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—精制—分离专有技术,生姜特征辣感透发强烈,姜辣素含量为40-50 %。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品领域
姜油树脂,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—精制—分离专有技术,集全部的生姜特征香气和风味于一身,姜辣素含量为19-23%,可添加到各种食品、调味品、固体饮料、保健品以及医药等。 【香气强度】1:30,即每克姜油树脂的香气和风味等相当于纯原粉30克
水溶姜油,经超临界二氧化碳萃取的姜油乳化而得,具有浓郁纯正的生姜特征香气和生姜特征辣味,姜辣素含量3%-5%。本产品能快速溶于水中,可方便应用到各种水基或水溶性产品中,主要应用于食品、调味品、日化、化妆品、保健品等领域。
姜油,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—分离—精制专有技术,具有浓郁纯正的生姜特征香气和强烈的生姜特征辣味,姜辣素10-15%。主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域。
芳香姜油,是以优质干姜根(Zingiber officinale Rosc.)为原料,采用超临界二氧化碳萃取—精馏技术专有技术。本产品集浓郁纯正的生姜特征香气而没有姜的辣味,属于天然香料,主要应用于食品、调味品、日用化工用品、化妆品、保健品等领域,赋予产品天然愉快的生姜香气。